Мастер класс на тему «Сервировка стола» и «Декоративные салфетки»

9 ноября 2021г. в рамках центра компетенций, мастером производственного обучения Хомидовой Г. А. был проведен мастер класс для студентов первого курса группы ОГХ-1з. по дисциплине «Организация питания в гостиничных хозяйствах» на тему: «Сервировка стола» и «Декоративные салфетки». Студенты познакомились с историей появления салфеток и способами их складывать, а так же с особенностями сервировки стола и научились сервировать стол.