Мастер-класс по компетенции «Поварское дело»

В рамках центра компетенций, 29 ноября текущего года, на базе Высшего технического колледжа для победителей отборочного тура конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» прошли мастер-классы.

Преподаватель специальных дисциплин Мамасалиева В.А. провела мастер-класс по компетенции «Поварское дело». Мастер производственного обучения Драбинская О.В. – по компетенции «Пекарское дело». Старший мастер Коломиец О.В. – по компетенции «Ресторанный сервис».